У наш час рідко можна знайти спадкоємного бджоляра з українською породою бджіл в екологічно чистому місці. На відміну від промислових бджолиних ферм, я вкладаю душу і любов у окрему бджолину сім'ю.
У підсумку мій мед насичений усіма корисними речовинами, без шкідливих домішок і штучних добавок.
Склад: Сахароза до 10%, фруктоза до 60%.
Термін зберігання: 2 роки.
Умови зберігання: від 0°C до +20°C в сухому місці.
Енергетична цінність: в 100 г - 303 ккал.
Місце збору: Житомирська область.
Кристалізується (Густішає).
50 грн.
50 грн.
Квітковий мед знаменитий своїм смаком, багато хто вважає його найбільш смачним з усіх сортів меду. Головна його особливість у тому, що корисні елементи з різних квітів комбінуються в одному продукті. Таким чином ви отримуєте цілу палітру корисних елементів і смакових якостей, якими так багата наша природа.
Переваги квіткового меду:
Лісовий мед має стандартну по тривалості кристалізацію (загустіння). Якщо мед зібраний влітку, то вже до зими він загусає. Аромат ненав'язливий і злегка пряний. Мед має золотисто-світлий відтінок, проте буває темно-бурштиновий колір, все залежить від типів квітів, які знаходять бджоли.
Найбільш ефективний квітковий мед для:
Місце збору меду: Житомирська обл.
Час зберігання: 2 роки.
Склад: Глюкоза до 36%, фруктоза до 41%.
Термін зберігання: 2 роки.
Умови зберігання: від 0°C до +20°C в сухому місці.
Енергетична цінність: в 100 г - 304 ккал.
Місце збору: Житомирська область.
Кристалізується (Густішає).
70 грн.
70 грн.
Завдяки вмісту пилку, воску і більш ніж 300 елементів активних сполук лісовий мед має якісні відмінності від інших сортів.
Серед основних його компонентів можна виділити:
Особливостями лісового меду є його колір і аромат. Залежно від медоносів колір може варіюватися від золотистого до світло-бурштинового або навіть коричневого. Запах лісового меду відрізняється характерними терпкими тонами, що не набридають. Ще одна особливість меду в швидкої кристалізації (згущенні).
Найбільш ефективний лісовий мед для:
Місце збору меду: Житомирська обл.
Час зберігання: 2 роки.
Склад: Глюкоза до 36%, фруктоза до 40%.
Термін зберігання: 2 роки.
Умови зберігання: від 0°C до +20°C в сухому місці.
Енергетична цінність: в 100 г - 323 ккал.
Місце збору: Житомирська область.
Кристалізується (Густішає).
180 грн.
180 грн.
Багато експертів і гурманів в медовій індустрії сходяться на думці, що мед №1 — зібраний з квітів липи. У всьому світі цей мед називають чемпіоном через свій смак, він залишає приємний терпкий післясмак і не викликає звикання і надокучливість.
Переваги липового меду:
Особливостями липового меду є наявність таких ферментів, як диастаз, пероксидаз, каталаз, інвертаза і ліпаз. А також наявність мікроелементів і біологічно активних речовин. Цей мед швидко кристалізується (загусає).
Найбільш ефективний липовий мед для:
Місце збору меду: Житомирська обл.
Час зберігання: 2 роки.
Склад: Глюкоза до 36%, фруктоза до 35%.
Термін зберігання: 2 роки.
Умови зберігання: від 0°C до +20°C в сухому місці.
Енергетична цінність: в 100 г - 335 ккал.
Місце збору: Житомирська область.
Не кристалізується (не густішає).
200 грн.
50 грн.
Акацієвий мед славиться своєю стійкістю до кристалізації (загустінню). Завдяки наявності фруктози, цей сорт меду зберігатися в рідкому стані близько 12 місяців.
Переваги акацієвого меду:
Особливостями акацієвого меду є його жовтий колір, іноді з бурштиновим відтінком.
Найбільш ефективний акацієвий мед для:
Місце збору меду: Житомирська обл.
Час зберігання: 2 роки.
Я — Олександр Микитюк, з діда-прадіда бджоляр. З самого дитинства у мене було хобі в розведення чистої української породи бджіл "карпатська", адже саме вони дарують нам такі солодкі золоті дари.
Сьогодні моя пасіка відрізняється своїми європейськими вуликами, завдяки яким ми викачуємо тільки свіжий мед, без розведення з торішнім. Знаходиться пасіка в житомирській області, у вільному від щільного автомобільного трафіку, викидів вуглекислого газу та інших шкідливих речовин місці..
Безпосередньо перший медозбір починається з весни, з перших трав і квітів, після чого починає цвісти акація та інші культури. Медозбір відбувається між цвітінням різних культур, що і дозволяє відокремлювати сорти меду один від одного.
Сумлінна праця з бджолами, щоб їх розвиток відбувався відповідно до законів біології, без штучних втручань.
Виробляти мед тільки в екологічно чистих місцях, щоб він не містив домішки різних шкідливих речовин.
Зберігати і транспортувати мед так, щоб він зберіг всі свої корисні властивості, аромат і колір.
У бджільництві вкрай важливо вкладати душу в цю справу. Я з самого дитинства вже зрозумів, що без любові до бджіл і природі нічого путнього з цього не вийде. Тому у мене виходить такий якісний і корисний мед при повному здоров'ї бджолиних сімей.
Відправка товару відбувається по Новій пошті. Графік роботи з понеділка по п'ятницю, 10-18 годин. Якщо замовлення було в п'ятницю після 18.00 або у вихідні, то відправка буде вже в понеділок вранці. Працюємо по накладеному платежу.
Також є можливість самовивозу за адресою: м Київ, вулиця Полярна 19. Деталі уточнюйте за номером телефону.